Sobre mi

Escribo desde Caracas, Venezuela. Me hago llamar la comensal que se aburría pero la verdad es que no me aburro casi nunca…me encanta comer y me gusta echar el cuento, compartirlo, aprender. Aqui no damos recetas, vamos directo al plato.

Creo que el sabor y la buena cocina pueden estar en cualquier lugar, en los fogones más sencillos y los más extravagantes. Sólo hay que arriesgarse a probar y de eso se trata este diario, de las recomendaciones muy subjetivas de una caraqueña que come de todo.

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